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書架名稱: 待购买 (共14本) | ○ 圖文版 ○ 文字版 |
自編碼 | 書號ISBN | 圖書名稱 | 售價(HKD) | 出版商 | |
1、 | 2993431 | 9789864011667 | 全世界最好吃 雞料理大全:法·義·日·中式名廚親自指導 ~ 從處理到烹調一次搞定82 道經典和創意料理! | 212.5 | 瑞昇 |
2、 | 2589005 | 9789864080533 | 西班牙廚神 璜·洛卡 的烹飪技藝大全:全球第一餐廳 El Celler de Can Roca 從廚房管理、食材研究到工具運用,75道精緻料理+17種... | 216.7 | 麥浩斯 |
3、 | 2595835 | 9789621453747 | 中菜精品烹飪大系:家禽 | 176.7 | 飲食天地 |
4、 | 2883295 | 9789571367217 | 實用日本料理百科:圖解和食精隨,囊括日式料理文化、食材、工具、 器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚,只要 一本在手,你也可以變達人。 | 166.3 | 時報出版 |
5、 | 2733849 | 8667106505116 | 極簡烹飪教室(全6冊) | 456.7 | 大家出版社 |
6、 | 2865864 | 9787539992709 | 你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包百科知识 | 59.7 | 江苏文艺出版社 |
7、 | 3091243 | 9789869537797 | 頂尖烘焙:德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點 | 250.0 | 大石國際文化 |
8、 | 2857987 | 9787530483565 | 法式烘焙圣经 | 147.0 | 北京科学技术出版社 |
9、 | 3031648 | 9787530485712 | Hello!法式烘焙 | 85.6 | 北京科学技术出版社 |
10、 | 2975345 | 9787122280053 | 法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课 | 229.1 | 化学工业出版社 |
11、 | 2714339 | 9789864081202 | 蛋糕研究室:烘焙技師的五星級食譜大揭密 | 126.7 | 麥浩斯 |
12、 | 1717432 | 9787506470520 | 热销面包 | 82.6 | 中国纺织出版社 |
13、 | 2143195 | 9787533543495 | 面包制作大全(最经典的“制作大全”系列图书又添新品了!日本专业面包制作学校教给你9大类、54种基础面包的制作,3000余张彩色图解让你轻松学会面包的制... | 132.0 | 福建科技出版社 |
14、 | 3042044 | 9787530489116 | 比尔德:关于面包 | 98.6 | 北京科学技术出版社 |
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