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書架名稱: 欲購 (共49本) 圖文版  ○ 文字版
  自編碼 書號ISBN 圖書名稱 售價(HKD) 出版商
1、 3772582 9787500170655 食物演化史:肉类、蔬菜与快餐 95.9 中译出版社(原中国对外翻译出版公司)
2、 3572815 9787512040083 食学(第二版) 264.0 线装书局
3、 3596999 9787555287100 料理实验室 623.8 青岛出版社
4、 3571767 9787532176809 中馈录:古法制菜 隐藏的厨娘食单 116.2 上海文艺出版社
5、 3719493 9787535977212 香港点心 特级点心师 升级版 62.3 广东科技出版社
6、 3695520 9787568074292 烹饪的起源 607.6 华中科技大学出版社
7、 3429191 9787535798084 证明与布丁(数学家吉姆·亨勒用一支铅笔探索数学和烹饪之间的本质联系) 95.7 湖南科技出版社
8、 3560801 9787115545268 味觉密码 香料的作用、使用与保存 91.1 人民邮电出版社
9、 2660180 9787518405213 一把盐(修订版)-人间有真味,半酣意尤长 107.3 中国轻工业出版社
10、 2210767 9787534577833 《南方风味小吃》 35.4 江苏科学技术出版社
11、 2210768 9787534577833 《北方风味小吃》 35.4 江苏科学技术出版社
12、 3149264 9787541675355 味道昆明 56.8 云南科学技术出版社
13、 3625112 9787572213946 七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘 110.0 浙江教育出版社
14、 2528064 9787560998695 舌尖上的马来--味觉散步 70.3 华中科技大学出版社
15、 2528065 9787560998701 舌尖上的马来—安乐茶饭 70.3 华中科技大学出版社
16、 2661373 9787562174608 豆腐 51.8 西南师范大学出版社
17、 2950070 9787518410484 南昌市菜:中华市菜文化丛书 113.1 中国轻工业出版社
18、 2956773 9787544767224 厨房里的哲学家 修订版 57.7 译林出版社
19、 3110145 9787538893298 怀旧中国味道 56.5 黑龙江科学技术出版社
20、 3260678 9787535799029 中国国家地理:绿了芭蕉红了花 82.4 湖南科技出版社
21、 3476979 9787508699509 食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史 182.2 中信出版社
22、 3521593 9787518429745 沔阳三蒸:中华市菜文化丛书 129.4 中国轻工业出版社
23、 3621325 9787565843112 中国古代蒸菜100例 60.0 汕头大学出版社
24、 3474621 9787500872948 日本五星级温泉 89.8 工人出版社
25、 3531919 9787520164825 日本百年老店:传统与创新 117.5 社会科学文献出版社
26、 3560406 9787547736135 万物有意思:奇妙生活 129.4 北京日报出版社(原同心出版社)
27、 2910206 9787D24048621 千面日本(妖怪+和果子+京料理) 208.5 HarperCollins UK
28、 3378492 9787512034235 食学 170.1 线装书局
29、 3257136 9787040492620 禾草和草地生态学 125.0 高等教育出版社
30、 2907976 9787200123593 寻味贵州 59.7 北京出版社
31、 3004336 9787562173847 重庆市少数民族饮食文化 153.6 西南师范大学出版社
32、 3485239 9787521716382 中国食物:水果史话 76.6 中信出版社
33、 3459175 9787559801982 食物探险者:跑遍全球的植物学家如何改变美国人的饮食 142.6 广西师范大学出版社
34、 3449802 9787222185258 云南家常风味菜 91.8 云南人民出版社
35、 2277552 9787501987078 黄酒酿造技术(高等职业教育酿酒专业教材) 72.8 中国轻工业出版社
36、 3313916 9787122330413 中国传统特色腌腊肉制品加工技术 118.8 化学工业出版社
37、 3287658 9787518419852 麻辣风味食品调味技术与配方(第二版) 139.2 中国轻工业出版社
38、 3461821 9787571002855 风味中国 细说风景风俗中的中国风味美食 63.4 湖南科技出版社
39、 3441283 9787559817501 米,面,鱼:日本大众饮食之魂 132.3 广西师范大学出版社
40、 3057398 9787893964596 西北风味菜 84.1 齐鲁电子音像出版社
41、 1743768 9787511707987 圣经中的食物 59.0 中央编译出版社
42、 2743578 9787513230759 食物本草 46.3 中国中医药出版社
43、 3207763 9787511376534 舌尖上的中国:中华美食炮制方法全攻略 96.6 中国华侨出版社
44、 1840865 9787560974088 发酵技术(胡斌杰) 102.7 华中科技大学出版社
45、 3383464 9787535687494 和服草子:包裹在和服中的日式美学 78.3 湖南美术出版社
46、 2114138 9787553500911 五味调和 66.3 上海文化出版社
47、 3161646 9787538895261 本草纲目 听李时珍说药食 69.6 黑龙江科学技术出版社
48、 3040899 9787530489802 餐桌上的药菜 71.1 北京科学技术出版社
49、 2525602 9787539051222 让人垂涎欲滴的美味泡菜 53.3 江西科学技术出版社


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