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『簡體書』中国好味道系列：家常川菜

書城自編碼： 2016223
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 美食生活工作室
國際書號(ISBN)： 9787543638457
出版社： 青岛出版社
出版日期： 2013-01-01
版次： 3 印次： 3
頁數/字數： 71/
書度/開本： 24开 釘裝： 平装

售價：HK$ 31.8

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目錄：
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　·川菜的口味特点
　·川菜的特色原料
PART 2　美味凉菜
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　·清口菜叶
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　·凉拌蒜薹
　·川味紫甘蓝
　·炝拌柿子椒
　·炝拌绿豆芽
　·翡翠拌菜
　·生拌莴笋
　·蒜泥天葵
　·风味萝卜
　·麻辣豆干
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　·棒棒鸡
　·红油鸡胗
　·麻辣双脆
　·特色拌鸭肠
　·鸡丝拌海蜇
　·海米辣白菜
PART 3　可口热菜
PART 4　营养汤煲

 

 

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