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『簡體書』听面包唱歌

書城自編碼： 2245418
分類：簡體書→大陸圖書→文學→中国现当代随笔
作者： 尤今 著
國際書號(ISBN)： 9787220090912
出版社： 四川人民出版社
出版日期： 2014-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 191/200000
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 72.8

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美食中的故事、回忆和温情，那些散落在炊烟中的食谱与哲理，让人既享受又跃跃欲试。
內容簡介：
本书收录了尤今20则在袅袅炊烟里完成的美食散文，与读者一起分享蕴藏在袅袅炊烟里的人生智慧和生活哲学，让我们大家感受——烹饪，是艺术的创造、也是快乐的源泉。 尤今把书名定为《听面包唱歌》，是希望人人都能听到发自食物那宛如天籁的美妙声响，感受它、享受它；珍惜它、爱惜它。最重要的是，让这种圆融的幸福代代相传、生生不息！
關於作者：
尤今，新加坡女作家，南洋大学中文系荣誉学士，现专事写作。迄2011年为止，已出版小说、散文、小品、游记等152部作品。其作品获奖无数，并被新加坡多所学校选为课外辅助读本。
目錄：
玲珑白玉
高汤萝卜
猪圆玉润
大白菜熬猪手
XO酱炒鲑鱼
香蒸鲑鱼
咖椰酱
瓦钵姜茸鸡
生腌芒果
梅菜扣肉
法式乳酪面包
多味糯米饭
双简烧肉
斑兰蛋糕
勾魂鸭
火车鸡柳
菊花魔芋果冻
椰子魔芋果冻
风入口松脆饼
香煎大排
黄金白银翡翠玉
豆腐娇娃
百味鱼头汤
美人出游
萝卜糕

 

 

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