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內容簡介: |
亞洲最強煲湯媽咪第一本全瘦身煲湯書,正式登場!
揮別水腫體虛、代謝不良、脂肪堆積,配合親身體驗的酵素排毒、刮痧瘦身、粗鹽和生薑的各種減肥健身妙用!
改善易胖體質,從一碗滋養身心的靚湯開始!
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關於作者: |
吳吉琳
曾任瑞星唱片、神采製作、現代派音樂、福茂唱片等唱片企宣製作等相關工作,因全情的投入工作而忽略健康照護,近30歲時健康亮紅燈,在嫁為香港媳婦後,傳承婆婆的煲湯與家庭保健功夫,將身體做了徹底轉變,連醫生宣布不孕體質的她都可以靠湯的力量,迎來了健康寶貝,她將繼續致力發揚、推廣煲湯文化,希望將一鍋鍋好湯,在每個家庭發揮作用,讓每個家庭遠離藥物、每個家庭都有自己專屬的煲湯媽咪。
媽咪現在致力在華人地區推廣煲湯文化及分享她的家庭保健錦囊,歡迎您也加入媽咪的煲湯世界!
想隨時追蹤媽咪的煲湯健康最新資訊歡迎加入
電話:022793-6985
官網:umamisoupmaster.meepshop.com
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目錄:
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壹、掌握要訣,煲好湯很容易
一、煲湯有四種作法
二、鍋具煲湯精彩全靠它
三、水質要把關
四、食材、藥材的選擇與搭配
五、 火候、水量、調味與下鍋時機
六、 時間全掌握,方便又輕鬆
貳、68道湯品茶飲菜飯
湯品篇
1. 瑤柱佛手花果湯
2. 瑤柱冬瓜扁豆湯
3. 腐竹花馬冬菇湯
4. 田七丹蔘冬菇雞湯
5. 赤小豆葛根老黃瓜湯
6. 響螺白花湯
7. 蘋果雪梨花果湯
8. 牛蒡蘿蔔百杞湯
9. 瓜仁薏仁眉豆湯
10. 昆布綠豆瘦肉湯
11. 首烏黑豆紅棗湯
12. 冬瓜荷葉雙紅湯
13. 核桃花生雙豆湯
14. 瓜果雪耳芡實湯
15. 首烏丹蔘桂圓湯
16. 玫瑰紅蓮雪耳湯
17. 老黃瓜薏仁綠豆湯
18. 紫菜芹紅湯
19. 雙冬木耳湯
20. 冬菇玉米鬚湯
21. 雜菜高纖湯
22. 蓮藕核桃栗子湯
23. 海帶紫菜紅果湯
24. 牛蒡雙雪湯
25. 雙瓜黃豆湯
26. 青花果雪耳湯
27. 核桃栗子冬菇湯
28. 白芷薏仁冬瓜湯
29. 太子旗蔘花果湯
30. 黃精山楂排骨湯
31. 絲瓜蝦皮瘦肉湯
32. 三瓜窈窕湯
33. 蓮藕葛根黑豆湯
34. 洋蔘蓮百紅棗湯
35. 蕃茄洋芹湯
36. 田七黃耆紅棗湯
37. 核桃南棗冬菇湯
38. 木瓜雪蛤湯
39. 雙苓毛桃蜜棗湯
40. 什果海底椰潤澤湯
41. 苦瓜赤豆栗子湯
42. 附子淮黨芡實湯
43. 荷葉扁豆綠豆湯
44. 南瓜蕃茄薏仁湯
45. 響螺眉豆玉米鬚湯
46. 洋蔘沙蔘黃耆湯
47. 黨蔘栗子紅棗湯
48. 蘆筍蘿蔔冬菇湯
49. 太子蔘淮杏蓮子湯
50. 芥菜胡椒豬肚湯
茶飲篇
1. 雲南普洱(甘露熟茶、藏壽生茶)
2. 玫瑰黃金通暢飲
3. 山楂決明消脂飲
4. 荷葉決明冬瓜飲
5. 雙麻暢通飲
6. 荷葉薏仁利水飲
7. 玫瑰洛神山楂飲
8. 薑汁熟黑豆茶
9. 車前盧根山楂飲
10. 桂花甘草茶
菜飯篇
1. 寒天繽紛樂
2. 雲耳枸杞炒肉絲
3. 涼拌海帶芽
4. 南瓜蝦米冬粉
5. 海帶芽鮮蔬味噌冬粉
6. 香菇芋頭榖米飯
7. 南瓜雜菌松子穀米飯
8. 薑黃根莖穀米飯
参、煲湯媽咪親身體驗的瘦身訣竅
一、我的兩項飲食瘦身重點:酵素排毒及煲湯
二、正確的進食方法
三、瘦身美麗的身體六大要臣
四、用身體產生熱能的方式來消化脂肪
五、睡眠充足、保持心情愉快,有助建立不易胖體質
六、刮痧排毒兼瘦身
藥材表
瘦身食物一覽表
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