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『簡體書』风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做

書城自編碼: 2669705
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 瑞雅
國際書號(ISBN): 9787518019687
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2015-10-01

頁數/字數: 246页
書度/開本: 16 釘裝: 平装

售價:HK$ 55.1

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《风味凉菜 卤菜 腌泡菜在家做》收录了常见的家常凉菜、卤菜、腌泡菜的做法,例如菠菜拌蛋皮、凉拌四季豆、牛肉凉河粉、肉皮冻、卤猪蹄、五香牛肉、茶叶蛋、泡白菜、麻辣味泡凤爪、甜橙味泡苹果等。对于这些常见的美味菜品,除了详细的介绍了其用料和做法外,还为大家补充了一些实用的厨房小技巧。喜爱吃凉菜、卤菜、腌泡菜的朋友们可以将此书作为参考。

 

 

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