登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』川味六绝:自家卤菜

書城自編碼: 3101460
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食地方美食
作者: 胡林
國際書號(ISBN): 9787542424457
出版社: 甘肃科学技术出版社
出版日期: 2018-01-01
版次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 42.3

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
经纬度丛书·曾经的王者:阿育王与孔雀王朝
《 经纬度丛书·曾经的王者:阿育王与孔雀王朝 》

售價:HK$ 89.7
道教史(中华现代学术名著5)
《 道教史(中华现代学术名著5) 》

售價:HK$ 48.3
(守望者·传记)洛尔迦,被诅咒的诗人
《 (守望者·传记)洛尔迦,被诅咒的诗人 》

售價:HK$ 89.7
经纬度丛书·隋唐帝国权力结构及制度演进
《 经纬度丛书·隋唐帝国权力结构及制度演进 》

售價:HK$ 147.2
阿里阿德涅
《 阿里阿德涅 》

售價:HK$ 79.4
历史的偏见:从觅食社会到工业时代,人类如何看待暴力与不平等
《 历史的偏见:从觅食社会到工业时代,人类如何看待暴力与不平等 》

售價:HK$ 101.2
战争:从类人猿到机器人,文明的冲突和演变
《 战争:从类人猿到机器人,文明的冲突和演变 》

售價:HK$ 124.2
中国人口三千年
《 中国人口三千年 》

售價:HK$ 68.9

 

建議一齊購買:

+

HK$ 72.2
《 我的川菜味道 》
+

HK$ 49.2
《 本味:地道家常川菜 》
+

HK$ 42.0
《 川味卤菜卤水秘方 》
+

HK$ 103.5
《 够味儿!80道经典家常菜烹饪详解 》
+

HK$ 180.2
《 经典川菜(川厨20年的积累和心血凝结,调味秘方、烹饪秘诀首次揭秘) 》
編輯推薦:
收录231道下饭卤菜,鲜香卤菜好美味,为餐桌美味更添风采,在复合味中品出食材原味,在原味中享受融合的滋味。
內容簡介:
收录231道下饭卤菜,鲜香卤菜好美味,为餐桌美味更添风采,在复合味中品出食材原味,在原味中享受融合的滋味。
關於作者:
本书编著者由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管,主管文化宣传,曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。
內容試閱
川味之绝,来自何方?川味之绝,绝在何处?川味之绝来自巴蜀人尚滋味、好辛香的传统,一个辛字,点出了川味之魂,也贯穿在川味文化发展史的始终。从2000 年前就声名在外的蜀椒(即花椒),到200 多年前引进辣椒之后,四川人终于在辛的味觉传统精神下,打造出个性独特、震古烁今、影响深广的麻辣传奇。成为川味活力四射,激情飞扬,向全国、全世界穿透的核心竞争力。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.