《普洱茶百科》 - 缪泽群，缪曼 - 中山大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』普洱茶百科

書城自編碼： 3324074
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：缪泽群，缪曼
國際書號(ISBN)： 9787306064608
出版社：中山大学出版社
出版日期： 2019-01-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 91.8

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內容簡介：

本书是作者自媒体专栏老缪说茶有关文字的加工整理，是对普洱茶知识的介绍和普及。作者介绍了普洱茶的概念、其传播途径和历史、保健功能、原料区分（不同地方、季节、树种、树龄等的茶叶的区别）、加工工艺、保存方法、品鉴、选购、式样（茶膏、茶头、竹筒茶、陈皮茶等）。*后，本书介绍了云南几个著名的茶山、云南少数民族饮茶的习俗，并以答疑的形式对消费者常见的对普洱茶的疑问予以解答。

關於作者：

缪泽群，1957生于湖南邵东，茶叶专业高级农艺师。1977年考入湖南农大茶叶专业，毕业后从事茶叶栽培研究、茶叶技术推广、茶叶加工和茶叶商贸工作。

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