《圖解天工開物（彩繪圖解經典重製版）》 - 宋應星 - 華滋出版 - 香港大書城

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『繁體書』圖解天工開物（彩繪圖解經典重製版）

書城自編碼： 3447044
分類：繁體書 →台灣書
作者：宋應星
國際書號(ISBN)： 9789869829717
出版社：華滋出版
出版日期： 2019-12-19
版次：初版
頁數/字數： 336頁
書度/開本： 16.5x21.5x2.1cm

售價：HK$ 136.4

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關於作者：

宋應星（1587－1666）
字長庚，江西奉新人，曾任教諭、推官及知州等地方官職，為明朝著名科學家。其在科舉應試之過程中，發現文人畢生鑽研四書五經卻對生活知識一竅不通，故轉而致力於農業和手工業的考察與研究。宋應星走訪南北，收集了豐富的農工生態與技術資料，並對各種錯誤觀念持有批判，注重實踐並調查試驗，最後寫就這本中國古代科技的百科全書。英國學者李約瑟將宋應星與十八世紀主編《百科全書》的啟蒙思想家狄德羅相比，稱宋應星為「中國的狄德羅」。
編注者簡介
許汝紘
國立中央大學畢業，曾任震旦集團雜誌社總編輯、錦繡出版集團文庫出版公司總編輯兼行銷企劃總監、雲門咖啡行銷總監，現任高談文化社長兼總編輯。致力於藝術、音樂、古典書系的寫作，曾出版「你不可不知道」系列、「重繪經典」系列、「圖解經典」系列、《圖解夢溪筆談》、《用圖片說歷史》等系列書籍。

序

上篇
壹．乃粒關於糧食作物的栽培技術
貳．粹精穀物加工
參．作鹹食鹽製造方法與種類
肆．甘嗜糖的製造
伍．麴櫱酒麴
陸．膏液油脂的種類與製造

中篇
柒．殺青造紙的方法
捌．彰施染料與染色
玖．丹青墨與顏料的製作
拾．乃服衣服原料的來源與加工
拾壹．珠玉珠寶玉石的來源
拾貳．陶埏磚、瓦、陶瓷的製作
拾參．燔石石灰、煤炭等的燒製技術

下篇
拾肆．五金金屬的開採和冶煉
拾伍．冶鑄金屬物件的鑄造
拾陸．錘鍛用錘鍛方法製作鐵器和銅器
拾柒．舟車船舶、車輛的結構、製作和用途
拾捌．佳兵武器的製造

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