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『簡體書』元宝枫油

書城自編碼： 3551545
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者： 李三原
國際書號(ISBN)： 9787503897344
出版社： 中国林业出版社
出版日期： 2020-09-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 59.4

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關於作者：
李三原，陕西佳县人。1976年陕北插队，1982年西北大学毕业，1996年中央党校一年制中青年干部培训I班毕业，美国加州大学培训班毕业，香港科技大学培训班毕业。曾任陕西省茶业协会会长，获新中国60年茶事功勋和绿色中国焦点人物，国家林业局茯茶工程技术研究中心主任。


曾主持和参与神府煤田沉积相、鄂尔多斯三叠系含油层、煤炭地下气化、黄帝手植柏克隆、老子手植银杏克隆、泾阳茯砖茶抢救复产、宋代孔雀茶、牡丹历史文化、健康饮用水等研究工作。著有陕北《白于山调查》《榆林矿业发展调查》《秦岭白云山调查》《健康饮用水》《牡丹归来》《陕西茶话》《中国玉文化之滥觞》《行为中的悟性论》《比较文艺与混合文艺》《国之石魂》《麝父来香》《丝路衮冕十二章纹》等。
目錄：
前言
壹 元宝枫树
一、野生与栽培
二、元宝枫果实
三、枫叶与茶饮
四、黄酮与绿原酸
五、单宁与蛋白质
六、元宝枫综合用途
贰 元宝枫油
一、元宝枫油成分
二、神经酸的发现
三、修复脑神经通路
四、延缓细胞衰老
五、罗伦佐油现象
六、高维E抗氧化
七、新资源食品
八、元宝枫油化妆品
叁 产业历程与前景
一、科研开发历程
二、国内外的市场
三、产业效益分析
四、发展前景分析
附篇
肆 食用油脂与健康
一、油脂的起源
二、油脂制取法
三、初榨与精炼
四、油脂与健康
五、油脂食用法
六、储存与鉴别
伍 八种珍贵木本油
一、核桃油
二、牡丹油
三、元宝枫油
四、沙棘油
五、花椒油
六、山茶油
七、山杏油
八、野樱桃油
陆 陕西木本油调查
一、木本油料前景广阔
二、木本油田其势已成
三、木本油田仍需支持
四、需要关注的问题
参考文献

 

 

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