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『簡體書』在阳台上种植可口的蔬菜

書城自編碼: 1870830
分類:簡體書→大陸圖書→休閒/愛好家庭园艺
作者: [日]田中宁子
國際書號(ISBN): 9787506480628
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2012-03-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 119/200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 87.9

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編輯推薦:
随着城市化的推进,人们的生活空间在逐渐缩小,许多城市居民开始向往传统“自给自足”的生活。本书将传统的菜园子搬进阳台,让你在自家阳台上充分享受耕作和采摘的喜悦,做个快乐的“农夫”。试想一下,某天早晨醒来,对自己说:“啊,圣女果可以采摘了,再间苗几株生菜,早餐就吃蔬菜沙拉吧。”多么惬意的生活啊,不用赶早去超市排队买菜,也不必担心农药残余问题,吃自己种的菜环保又健康。
內容簡介:
这是在阳台上打造家庭菜园的经典读本。
以40种蔬菜和香草为例,从栽培基础到培育方法,再到收获,按照顺序配以丰富的图片和插图详加解说,简单易懂。
附有栽培管理表
關於作者:
田中靖子
插图画家和园艺营造师。因提出着手园艺,享受生活的时尚创意而在杂志等领域大放异彩。著有《好好培育!阳台迷你菜园》、《简单环保,培育美味阳台菜园》、《采收的幸福,首次经营阳台菜园》等多部著作。
目錄
要在 阳台上快乐种菜事先需
 要了解的5个要点
栽培管理表的学习方法及使用方法指南
为阳台园艺师准备的园艺用语集
新手篇 
 享受收获嫩叶的喜悦 
新手也可轻松栽培的蔬菜
 生菜、紫背菜、芝麻菜、小萝卜、菠菜、小松菜、苤蓝、辣椒、牛皮菜
进阶篇
 用心种植好吃的蔬菜、养眼的蔬菜
 土豆、迷你胡萝卜、柿子椒、紫色菜花、四季豆、长果种黄麻
挑战篇
 虽然费时费力 但仍想种植的可口蔬菜
 泡菜用黄瓜、黑豆、茄子、意大利西红柿、洋葱、绿皮西葫芦 
阳台采叶 ,厨房添香
每 日小惊喜— 日常香草 调味用香草、茶用香草、罗勒、韭菜、生姜、月桂、香菜、芹菜、紫苏、香葱、珠葱
无土栽培的简单园艺
冬天在阳台培育美味的新芽蔬菜
遮光培育芽菜
利用室内光培育芽菜 在栽培容器上花点工夫
新芽蔬菜,美味享受
混栽共荣作物应季蔬菜和香草的组合盆栽
春—夏 意大利组合盆栽的种植计划
香草沙拉组合盆栽的种植、播种计划
秋—春 紫甘蓝组合盆栽的种植计划
从阳台到厨房蔬菜的美味做法
 酥脆熏肉混搭沙拉
 夹有各种西红柿和柿子椒的三明治
 油炸叶姜和胡萝 卜
 小萝卜泡菜
 黄瓜泡菜三明治 蔬菜沙拉和蔬菜汤
 长鰭金枪鱼生鱼片
 苤蓝蘸酱 
 香草奶酪 
 罗勒香肠与芝麻菜沙拉
 柠檬香茶 
 紫苏芝麻调味汁
 意大利法香酱
 罗勒酱 
 罗勒醋 
 罗勒调味汁
 日式长果种黄麻沙拉
 鸡腿意大利法香酱
绿皮西葫芦与罗勒通心粉
 各式浆果沙拉
栽培美味蔬菜的地方个人阳台菜园大公开
阳台上栽培经常用到的物品
植物标牌,快乐时尚
从种子、幼苗到便利的工具 购买园艺用品
首次栽培也顺顺利利的阳台菜园问答
培育健康的蔬菜所需要的土壤和肥料QA
从播种到收获的培育方法QA
附录收获建议
蔬菜和香草的栽培日历
图片故事

 

 

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