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『簡體書』科学家讲的科学故事086 艾克曼讲的营养素的故事

書城自編碼: 1904616
分類:簡體書→大陸圖書→童書科普/百科
作者: [韩]崔美茶
國際書號(ISBN): 9787541559303
出版社: 云南教育出版社
出版日期: 2012-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 120/90000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 58.4

 

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崔美茶编写的《艾克曼讲的营养素的故事》是一本优秀的科普读物。它以著名的营养学家艾克曼的口吻,以充满趣味的方式给大家讲述了营养素方面的知识,包括维持生命和使身体健康最基本的六大营养素等,内容生动有趣,还可以引导大家健康生活。
內容簡介:
近年来,人们的生活水平虽然提高了,但心血管病、癌症等疾病的发病率却日益增多,这不得不让人们思考寻求健康的生活方式。现在人们也都很重视吃什么、怎么吃,但是很少有人懂得正确而系统的营养知识。崔美茶编写的这本《艾克曼讲的营养素的故事》全面地讲述了有关营养的知识以及营养和我们身体之间的关系。
《艾克曼讲的营养素的故事》邀请著名的营养学家艾克曼为同学们讲述营养素方面的知识,包括维持生命和使身体健康最基本的六大营养素等,内容生动有趣,还可以引导大家健康生活。
目錄
第一课 什么是营养素?
第二课 卡路里的故事
第三课 碳水化合物的故事
第四课 蛋白质的故事
第五课 脂肪的故事
第六课 维生素的故事
第七课 无机质的故事
第八课 水分的故事
附录
科学家简介
科学年代表
核心内容测试
现代科学辞典

 

 

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