登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書

『英文書』TASTE OF CONQUEST, THE（ISBN=9780345480842）

書城自編碼： 1920470
分類：簡體書→原版英文書
作者： Michael
國際書號(ISBN)： 9780345480842
出版社： Random House
出版日期： 2008-10-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 304/
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 234.6

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦：
中国近现代媒介批评史（1815-1949）
《 中国近现代媒介批评史（1815-1949） 》
售價：HK$ 548.9
透过地理看历史全5套：战国篇+春秋篇+历史篇+大航海+三国篇
《 透过地理看历史全5套：战国篇+春秋篇+历史篇+大航海+三国篇 》
售價：HK$ 451.0
稻盛和夫与论语
《 稻盛和夫与论语 》
售價：HK$ 59.4
乐观和爱才是生活的解药（累计50万册畅销书《别想太多啦》作者新作 ）
《 乐观和爱才是生活的解药（累计50万册畅销书《别想太多啦》作者新作 ） 》
售價：HK$ 65.9
不败：避开创业路上的81个坑（厚朴投资创始人李书文写给创业者的避坑指南。不败即可稳赢）
《 不败：避开创业路上的81个坑（厚朴投资创始人李书文写给创业者的避坑指南。不败即可稳赢） 》
售價：HK$ 65.8
运动防护师职业操作指南 运动损伤的预防 评估与恢复（第4版）
《 运动防护师职业操作指南 运动损伤的预防 评估与恢复（第4版） 》
售價：HK$ 228.8
长寿从呼吸开始
《 长寿从呼吸开始 》
售價：HK$ 43.8
造物须臾（“郁达夫小说奖”同名小说集，一份薛定谔的生活指南：打开它，找到世界无限重启的开关）
《 造物须臾（“郁达夫小说奖”同名小说集，一份薛定谔的生活指南：打开它，找到世界无限重启的开关） 》
售價：HK$ 53.9

建議一齊購買：

+

HK$ 190.4
《Opening to Channel》		 +

HK$ 278.8
《ENGINES OF CHANGE（ISBN=9780874》		 +

HK$ 248.2
《GODDESSES, WHORES, WIVES（ISBN=》		 +

HK$ 234.6
《BAD LAND（ISBN=9780679759065）》
內容簡介：
The Taste of Conquest offers up a riveting, globe-trotting 來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
tale of unquenchable desire, fanatical religion, raw greed, fickle
fashion, and mouthwatering cuisine–in short, the very stuff of
which our world is made. In this engaging, enlightening, and
anecdote-filled history, Michael Krondl, a noted chef turned writer
and food historian, tells the story of three legendary
cities–Venice, Lisbon, and Amsterdam–and how their single-minded
pursuit of spice helped to make and remake the Western diet and
set in motion the first great wave of globalization. Sharing meals
and stories with Indian pepper planters, Portuguese sailors, and
Venetian foodies, Krondl takes every opportunity to explore the
world of long ago and sample its many flavors. Along the way, he
reveals that the taste for spice of a few wealthy Europeans led
to great crusades, astonishing feats of bravery, and even wholesale
slaughter.
As stimulating as it is pleasurable, and filled with surprising
insights, The Taste of Conquest offers a compelling perspective on
how, in search of a tastier dish, the world has been
transformed.
Praise for The Taste of Conquest
“An altogether rich, perfectly seasoned slice of world
history.”
–The Boston Globe
“As a chef I have always been deeply intrigued by the mystique of
spices. Michael Krondl’s book awakens and transports the reader
into this mysterious world, showing us how our lives and history
have been transformed by the sensuous odors of cardamom, nutmeg,
and turmeric.”
–Gray Kunz, chef and owner of Café Gray and Grayz, co-author of
The Elements of Taste
“Fascinating . . . spicy reading for food and history lovers
alike.”
–Associated Press
“A delicious treat.”
–The Vancouver Sun
“Witty and erudite.”
–Financial Post
“Enticing.”
–Chicago Tribune

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.