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『簡體書』就在普罗旺斯停下来:普罗旺斯与蔚蓝海岸幸福旅行手记(法国驻华大使馆倾情推荐,史上最详尽的普罗旺斯人文地图)

書城自編碼: 2152066
分類:簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖旅游随笔
作者: 区念中
國際書號(ISBN): 9787807666868
出版社: 广东旅游出版社
出版日期: 2013-12-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 224/120000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 119.3

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內容簡介:
《就在普罗旺斯停下来——普罗旺斯与蔚蓝海岸幸福旅行手记》是法国官方权威推荐的普罗旺斯人文地图,是资深媒体人区念中、新锐媒体人吴林柯、著名摄影家杨和平10年心血的倾力之作。全书囊括了法国南部最美的37个城镇,深入采访当地居民和“隐居者”生活,深度挖掘当地人文历史,将风靡世界的“普罗旺斯精神”娓娓道来。
循着作者的足迹,仿佛亲历般踏上了法国南部那块神秘而绚烂的土地。从“普罗旺斯之门”——阿维尼翁的教皇宫到世界香水之都格拉斯,从“空中之城”戈尔德村到彼得梅尔笔下“法国最美的小镇”梅纳村,从阿尔勒的梵高咖啡馆到艾斯的尼采小路,从时尚大帝皮尔卡丹收购的萨德城堡到电影大师和新锐齐聚的戛纳新光大道,从塞南克修道院旁的薰衣草到蔚蓝海岸阳光下的橄榄园,从马赛鱼汤到搭配迷迭香的牛肉卷,这些百科全书似的全景扫描从大段大段的唯美文字间倾泻,呈现令人拍案叫绝的旅行笔记。
關於作者:
区念中

长期从事广播电视工作。曾获“全国优秀新闻工作者”称号。获德国总统颁发“德意志联邦共和国勋章”。出版《电视传播与边界跨越》、《中国短片浪潮》、《伦敦:视而不见》和《影响你所生活的世界》、《寻找幸福:阿尔卑斯的另一种生活》(合著,摄影)等图书。
吴林柯

先后从事报纸、广播和电视工作。撰稿作品曾获十项全国和省级奖项。合著有《寻找幸福:普罗旺斯的山居岁月》、《春自南方来》及《老城记忆》等图书。
杨和平

 长期从事报纸编辑和摄影工作。曾获中国广播电视报刊新闻摄影奖等奖项。毕业于大学摄影专业,广东省摄影家协会会员。出版《伦敦:视而不见》、《广州,期待伟大的街道》、《寻找幸福:普罗旺斯的山居岁月》和《这里是广州》(合著,摄影)等图书。
目錄
卷首语:就在普罗旺斯停下来
一、普罗旺斯与蔚蓝海岸的历史地理
(一)大普罗旺斯简史
(二)大普罗旺斯地理
普罗旺斯草图(景点标上全书相关内容页码供索引)
吕贝隆山区图
二、中西部:最经典的普罗旺斯
(一)沃克吕兹省Vaucluse
1.维勒讷夫-雷-阿维尼翁(Villeneuve-les-Avignon)
“红衣主教之城”
普罗旺斯的第一次晚餐
2.阿维尼翁Avignon
教皇宫,艺术塑造的宗教圣殿
断桥圣贝内泽
众神狂欢的戏剧节
老城的夜晚,猜不透的谜
3.教皇新堡(Ch?teauneuf-du-Pape)
教皇新堡的“教皇之酒”
史诗之酒,爱情之酒
专题:最俏不过粉红酒
大吕贝隆(Grand Luberon)
D943公路将全法国最美丽的山谷吕贝隆山区Le Lubéron分为两个部分,东面为大吕贝隆,西面为小吕贝隆。
4.戈尔德村Gordes
从天而降的空中之城
寒风中的戈尔德城堡
迷人的中世纪小巷
不动声色的Creperie-Saladerie
逃离巴黎的文森特
专题:普罗旺斯的“鸟巢村”
5.塞南克修道院 Abbaye de Senanque
山谷里的修道院
薰衣草环抱的隐修之地
静默带来的愉悦
6.鲁西庸(Roussillon)
沃克吕兹高原上的红
红色的山,红色的村
心灵栖息之地
色彩与激情的艺术之城
7.枫丹村(Fontaine-de-Vaucluse)
索尔格河的神秘源头
写在水面上的十四行诗
老磨坊的难忘岁月
专题:情圣彼特拉克
8.索格岛L’Isle-sur-la-Sorgue
在安吉圣母教堂倾听内心的声音
普罗旺斯的“威尼斯”
水车隐藏的秘密
勒内?夏尔和布列松心中的小岛
在老物件上寻找过去的时光
9.阿普特(Apt)
Café du Louvre咖啡馆
周末集市的“慢生活”
将鲜花和好心情带回家
专题:在普罗旺斯赶集
10.昂苏伊村(Ansouis)
安静而美丽的村庄
小街咖啡香
Sabra家族和昂苏伊城堡
泥塑家丹尼尔?加利的下午
小吕贝隆(Petit Luberon)
11.梅纳村(Menerbes)
彼得?梅尔笔下的小山村
也是“法国最美丽的乡村”
彼得?梅尔的老房子
村长伊夫和他的城堡
在梅纳村品尝松露
朵拉大宅和艺术中心
专题:推“普”大使彼得?梅尔
专题:情殇:朵拉
专题:松露七宗“最”
12.博尼约村Bonnieux
生动而忧郁的山村
山村里的巴洛克
米其林餐馆的美好记忆
旧货店里的慵懒时光
专题:食在普罗旺斯
专题:米其林:食客的“指南针”
13.拉科斯特村(Lacoste)
和皮尔?卡丹喝下午茶
绕不开的“Pierre Cardin”
拉科斯特城堡的新时尚
专题:另类传奇:萨德侯爵
14.卢尔马兰村(Lourmarin)
在“法国最美丽的乡村”喝咖啡
画家艾尔斯弟的咖啡海报
加缪的卢尔马兰
卢尔马兰城堡
15.古德村 (Goult)
时光静好的小村子
伊迪斯和她和刺绣工作坊
(二)罗讷河口省(Bouches-du-Rh?ne)
16.马赛(Marseille)
“千面马赛-普罗旺斯”
从圣母院眺望伊夫岛
今夜,马赛没有鱼汤
17.阿尔勒 Arles
艳阳高照“小罗马”
夜间,梵?高咖啡馆
激情燃烧的“梵高之城”
时光交错的国际摄影节
在小街与布列松相遇
专题:逆旋的画魂:梵?高
18.圣雷弥 (St-Remy-de-Provence)
鸢尾花开满庭芳
拐角处的诺查丹玛斯
专题:人类路线图的泄密者:诺查丹玛斯
19.雷博-德-普罗旺斯Les Baux-de-Provence
但丁苍凉的“地狱河谷”
影星让?雷诺的乡村婚礼
亦幻亦真的“影像教堂”(Cathedrale d’Images)
20.枫维耶(Fontvieille)
都德磨坊Moulin de Daudet和他的《磨坊文札》
21.蒙玛筑修道院(Abbaye de Montmajour)
22.艾克斯-普罗旺斯 Aix-en-Provence
米拉博大道,伟大的街道
老城,把晚上留给艺术和哲学
乡间雕塑家和塞尚
23.卡西斯 Cassis
优雅的小渔港
马谛斯的度假圣地
24.卡玛格地区La Camargue
在卡马格湿地上远足
25.艾格-摩荷特(Aigues-Mortes)
艾格摩特,普罗旺斯最西面的堡垒
二、东北部:最山野的普罗旺斯
上普罗旺斯阿尔卑斯省(Alpes-de-Haute-Provence)
26.瓦朗索勒(Valensole)
紫色的瓦朗索勒高原
弥漫着薰衣草香味的小街
里耶兹,与香草为伴的古罗马土地
在索村“等待爱情”
专题:浪漫地标:薰衣草
27.马农斯克(Manosque)
香飘四季的神奇土地
奥立维尔?博桑紫色的梦(Olivier Baussan)
忍冬花咏叹调
让普罗旺斯泥土的芬芳漫向世界
28.格黑乌-雷-邦 Greoux les Bains
森林里的拉瓦尔城堡
小街面包香
29.威禾东峡谷(Gorges du Verdon)和圣十字湖 Lac de Ste-Croix
法国最壮丽的自然奇观
野渡无人的圣十字湖
30.穆斯提耶-圣马希(Moustiers Ste-Marie)
纯静夜空下的山村
古老的陶瓷小镇
悬崖上的波伏瓦圣母礼拜堂
布拉卡(Blacas)男爵和峡谷上闪耀的金星
三、东南沿海:最享乐的普罗旺斯
蔚蓝海岸及阿尔卑斯滨海省(Cote d’Azur et Alpes- Maritimes)
31.戛纳(Cannes)
不断更换布景的大舞台
在佛维勒市场的拐角处
橄榄树庄园的情缘
让激情在世界最美丽的角落燃烧
橄榄庄园夜宴
专题:常青的橄榄文明
32.格拉斯(Grasse)
世界香水之都,爱情和美丽的象征,
在FRAGONARD香水坊闻香
艺术之神眷恋的小FRAGONARD
在芳香广场
上帝的小营地和香奈儿No. 5
专题:香水有毒
33.尼斯(Nice)
彩色的尼斯老城
Samugheo Anthony画廊里的“瞬间快感”
马克思:“在暴风雨中,我来到尼斯。”
在土地上重拾生活的乐趣
34.圣保罗(St-Paul-de-Vence)
中世纪小山村的艺术世界
牧歌式的精神幻想之地
老农舍里的艺术收藏
专题:普罗旺斯和当代艺术
35.艾斯(Eze)
在艾斯看海
《查拉图斯如是说》和“尼采小路”
36.摩纳哥(Monaco)公国
富甲一方的超级小国
美好年代的醉生梦死
37.蒙顿(Menton)
Les Deux Freres的夜晚
最具意大利风情的法国村庄
附录:
(一)普罗旺斯旅游略史
(二)普罗旺斯游走指南
(三)普罗旺斯的节日庆典简表
(四)普罗旺斯的米其林餐馆简表
(五)普罗旺斯主题景点选粹
(六)普罗旺斯旅行的相关网站
內容試閱
卷首语:就在普罗旺斯停下来

此刻,我停了下来,就站在英国作家彼得?梅尔曾经住过的那幢老房子前面。房子孤独地隐匿在土路的尽头,四野一片宁静,只有风吹过橄榄树梢发出的轻轻的声音。
这是普罗旺斯的梅纳村,法国南部吕贝隆山区的一座小山村。在普罗旺斯人看来,这不过是山区中最普通不过的一幢老房子。土黄色的石墙,红色的瓦顶,绿色的藤萝攀上墙头。
梅纳村的村长伊夫对我说,不过,梅尔先生已经搬到另外一个村子去了,现在房子已归另一个人所有。
尽管如此,也许因为好奇,我还是很高兴能够看到梅尔先生住过、描写过的这幢房子。因为似乎所有关于普罗旺斯的故事,都是从这幢两百年的老房子开始的。
20世纪80年代,英国人彼得?梅尔买下了这幢老农舍,开始了他和他的妻子在普罗旺斯的“山居岁月”。若干年后,他根据他在这里的生活体验,写下了《普罗旺斯的一年》(A
Year in
Provence)一书。这本书一出版,立即成为包括中国在内的全球畅销书。此后,他的一系列关于普罗旺斯的旅游散文集如《永远的普罗旺斯》(Toujours
Provence)等陆续出版,普罗旺斯一再进入全世界关注的目光之中。而普罗旺斯地区,则几乎成为全球最受欢迎的旅游地点之一。
我在上世纪90年代末开始阅读彼得?梅尔的书,并深受他幽默诙谐、生动有趣的叙述,以及他笔下的恬淡、慵懒的普罗旺斯的生活方式所吸引。尤其在紧张的工作之余,阅读梅尔先生的书,如一缕澄明的阳光洒落心田,是一种很好的心灵抚慰。
从2002年到2012年这十年间,我们多次到普罗旺斯地区旅行。先是在蔚蓝海岸,再逐渐深入到吕贝隆山区。每次都有不同的体验。并且,我们在这里认识了不少法国朋友,如曾是时尚巨头皮尔?卡丹,法国电影制片人协会主席的现任梅纳村村长伊夫,法国资深电视制作人米歇尔,以及住在戛纳郊外一个橄榄庄园里的英国女作家卡萝尔等。
在和他们的交往中,我常常在想,为什么这些名噪一时的人物,虽然曾经甚至现在仍然以不同的方式活跃在巴黎及国际的舞台上,但最后都选择隐居在普罗旺斯的乡野?比如梅纳村现在的村长伊夫,他在法国电影界功成名就之后,退出热闹的舞台,来到南部的乡间,过着侍弄他的葡萄园和酒庄的生活;又比如皮尔?卡丹,我们在巴黎的卡丹文化中心刚刚看过他的女性内衣时装展览,却又在南部的这个小山村里见到如农夫一般打扮的曾经在时尚世界叱咤风云的时尚巨头。
在这本小书里,笔者不但带你一起在普罗旺斯的山村和原野上漫游,并且会带你和这些生活在“隐逸的山村”(诗圣彼特拉克语)的名士们一起“喝下午茶”,感受他们生活的另一个世界。
其实,当你和我们一起游走在普罗旺斯的那些小镇小村的时候,你会发现,在彼得?梅尔来到这里之前,阿尔卑斯山南面的普罗旺斯和蔚蓝海岸,早已经是那些曾经享誉世界的许多法国文化艺术界人士逃离巴黎烦嚣,寻求一方宁静的首选之地。对他们来说,巴黎不过是一个演出的舞台,谢幕之后,停下来,回到南部属于自己的那个世界,才是他们内心的选择,才能让他们的身心完全放松。如今在普罗旺斯,到处都可以发现他们的踪迹。
普罗旺斯美丽优雅的小山村,阳光普照的温暖气候,悠远馥郁的历史和文化氛围,以及简朴散淡的“慢生活”方式等等,是普罗旺斯令世人向往的重要因素。游走在普罗旺斯,有时你会觉得,就好像游走在你自己编织的一个梦中,亦幻亦真,法国南部的“乡巴佬”纯朴乡风,小山村里石头老宅的历史积淀,原野上拂过的薰衣草醉人的熏风,现实加上想象,构成了我们今天心中的那个普罗旺斯。
在普罗旺斯旅行,你不必设定一个必须匆匆赶往的目的地,因为你经过的每一个小村小镇,你走过的每一条小街,你驻足的每一个小广场,你停下的每一个小咖啡馆,你住下的那座乡村小店,都积淀着历史、文化和生活的品味与艺术,每一个细节都值得玩味。你需要做的,就是如“慢食”运动发起人意大利的卡尔洛?佩特里尼(Carlo
Petrini)所说的那样,我们必须“学会做每件事情的时候,都留足够的闲暇”。普罗旺斯的风景,其实是在路上。
在21世纪的今天,普罗旺斯不再是一个简单的地理名词,它的一再被提起,并为世人向往,很大程度上显示了人们在都市现代化与未来数字化带来的兴奋与紧张,憧憬与焦虑之后,对当代城市生活所带来的道德和身体双重危险的厌弃,对重归自然和本源生活的一种田园梦幻式的渴望。
也许普罗旺斯的迷人之处,正在于为世人提供一个重要的样本和契机,让我们得以慢慢地体验、观察和思考,在已经失去控制的飞速疾驶的、疯狂的人类列车上,我们是否应该慢下来,稍事歇息,就如那句民间谚语所说:
“停下来,等等我们的灵魂”
本书是作者在普罗旺斯旅行所记下的笔记。每到一地,我们都停下来,很多时候,我们就坐在村口咖啡馆的树荫下,呷一口咖啡,打开笔记本,记下我们那一刻的所见所闻,以及当时的一点感受。当然,我们也很高兴能够有机会和大家分享在普罗旺斯纯净的光线下,我们相机里留下的那许多个早晨和黄昏的动人的瞬间以及那些精彩的生活细节。


书摘
民谣里的断桥
城墙外,罗讷河边的圣贝内泽断桥(Pont Ste- Benezet),也是阿维尼翁标志性的景物。
中世纪,此桥是意大利和西班牙之间最重要的朝圣通道。
一首法国民谣《阿维尼翁大桥》,唱的就是这座断桥。本来,大桥连接罗讷河两岸的新城和旧城,但17世纪一次洪水冲断大桥,就成为今天的断桥。由残缺带来的诗意和美感,承载着历史特有的厚重。
黄昏时光,罗讷河静静地流淌,河面上反射出满天的晚霞。
桥边河岸上的平地,紫色的薰衣草开得正热烈。
一对恋人安静地坐在河边,看着河水如斯逝去。他们的狗则在河边欢快地戏水。
此刻,你怎么也想象不出当年洪水是如何将这座坚固的石桥冲毁,让好好的一座桥梁成为断桥的。
断桥的一端连着城墙,我们走到山顶上的Rocher de
Doms公园,远望罗讷河和断桥的风光,河对岸的阿维尼翁新城,以及城墙内阿维尼翁老城错落的红色屋顶的民居。

 

 

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