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| 內容簡介： |
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《生物膜与医学第3版》编著者程时秀。 自21世纪以来，生命科学迅速发展。生物膜是机体的基本结构。生物膜的正常结构和功能是保证机体健康的基础；生物膜结构和功能的改变势必影响机体的生命活动，甚至导致疾病。本书拟由生物膜脂、膜蛋白、膜脂与膜脂、蛋白与膜脂相互作用入手，介绍正常的生物膜组成及结构与细胞及机体功能的关系，以及多种原因导致的生物膜各种异常与大家所熟悉的或不熟悉的许多疾病的密切关系。本书内容涉及生理学、生物化学、分子细胞生物学及生物物理学等诸多学科，属研究生课程，也适合从事基础医学、临床医学及药学研究的人员、高年级医学生，以及有兴趣从事医药学领域研究的其他学科（如生物学、物理学、化学和工程技术等）人员阅读。
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| 目錄：
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第一章 生物膜总论
第一节 生物膜成分与结构
一、生物膜脂质及生物活性脂
二、膜蛋白
第二节 生物膜结构与功能
一、生物膜的结构模式与脂筏概念的提出
二、脂筏、膜窖的结构与功能，以及与疾病的关系
三、膜蛋白分子与膜脂的相互作用
第二章 线粒体医学
第一节 线粒体疾病及其主要征候
第二节 线粒体DNA编码的线粒体疾病及其分子遗传学基础
一、线粒体DNA
二、线粒体DNA遗传学特点
三、线粒体DNA重要突变点与线粒体疾病表型
第三节 核基因编码的线粒体疾病的分子遗传学基础
一、核DNA和线粒体DNA对线粒体生物合成的双重控制
二、核基因编码的线粒体疾病
第四节 线粒体与神经退行性疾病
一、帕金森病
二、阿尔茨海默病老年性痴呆症
三、亨廷顿病神经性舞蹈病
第三章 自由基与医学
第一节 自由基概念
一、自由基、氧自由基与活性氧
二、过渡金属、Fenton反应与·OH
三、活性氮
第二节 活性氧与活性氮的体内来源
一、活性氧的产生
二、-氧化氮的体内来源
第三节 自由基与生命
一、微生物杀伤与自由基
二、信号转导与自由基
三、受精与自由基
第四节 机体抗自由基防御系统
一、超氧化物歧化酶
二、过氧化氢酶
三、谷胱甘肽过氧化物酶
四、谷胱甘肽还原酶
五、硫氧还蛋白
六、过氧氧还蛋白
七、血红素加氧酶
八、低分子抗氧化物质
第五节 氧化应激
一、疾病、损伤或中毒时自由基的来源
二、氧化应激对生物大分子的损伤
第四章 脂质、生物膜与健康
第一节 n-3族多不饱和脂肪酸
一、n-3族多不饱和脂肪酸对生物膜结构与物理性质的影响
二、n-3族多不饱和脂肪酸的心肌保护作用
三、n-3族多不饱和脂肪酸的抗炎症作用
四、n-3族多不饱和脂肪酸的抗动脉粥样硬化症作用
五、n-3族多不饱和脂肪酸抑制氧化应激
六、n-3族多不饱和脂肪酸的抗肿瘤作用
第二节 反式不饱和脂肪酸的危害
一、反式不饱和脂肪酸及其危害
二、反式不饱和脂肪酸损伤心血管功能的机制
第三节 氧化型胆同醇
一、氧化型胆固醇及其在机体内的来源
二、氯化型胆固醇的毒性和病理效应
三、氧化型胆固醇的生理功能
第五章 乙醇的毒性
第一节 乙醇的代谢
第二节 乙醇对机体的损伤
一、醇性肝病
二、醇性肌病
三、乙醇对神经系统的损伤
四、乙醇导致机体免疫力低下
第三节 乙醇损伤机体的机制
一、乙醇对膜脂流动性的影响
二、乙醇诱导自由基生成及机体氧化性损伤
三、乙醇对线粒体的损伤
四、乙醇抑制蛋白质合成及干扰蛋白质降解
五、乙醇对免疫系统的损伤
六、乙醇诱导炎症
七、乙醇影响离子通道的功能
第六章 肺表面活性剂与呼吸窘迫综合征
第一节 正常人的肺泡表面活性物质
一、表面活性剂的成分
二、肺泡发育与SAM的细胞动力学
三、肺表面活性剂结合蛋白
第二节 肺表面活性物质降低肺表面张力的功能
一、表面张力的检测
二、表面活性剂磷脂在降低肺泡气液表面张力中的作用
三、表面活性剂蛋白与脂质相互作用
第三节 肺表面活性剂的同有免疫功能
一、SP-A、SP—D基因删除动物模型的启示
二、SP-A与SP—D介导宿主肺泡表面防御功能
三、SP-B、SP—C以及表面活性剂脂质的免疫调节 功能
第七章 衰老与生物膜
第一节 生物膜成分、结构、性质、代谢及功能的年龄依赖性变化
一、生物膜磷脂的年龄依赖性变化
二、胆固醇的年龄依赖性变化
三、膜蛋白的年龄依赖性改变
四、膜物理性质的年龄依赖性变化
五、线粒体的年龄依赖性变化
第二节 骨骼肌年龄依赖性的改变
一、肌弱症的概念
二、肌弱症的机制
第三节 神经系统年龄依赖性的改变
第四节 衰老的自南基假说及延缓衰老
第八章 血液凝集与生物膜
第一节 血液凝集要素
一、维生素K依赖的丝氨酸蛋白酶原
二、凝集辅助因子
第二节 血液凝集反应
第三节 血液凝集与生物膜
第四节 凝集复合物巾蛋白质-蛋白质、蛋白质-磷脂之间相互作州
一、凝集复合物中蛋白质-蛋白质相互作用
二、EGF徽区与蛋白质-蛋白质、蛋白质内部徽区间相互作用
三、凝集蛋白酶原-磷脂间的相互作用
第五节血液凝集异常与疾病
一、 血栓性疾患
二、出血性疾患
第六节 血液凝集与炎症
一、生理状态下的抗凝集与抗炎症
二、凝集反应与炎症
第九章 生物膜研究单分子技术
第一节 单分子技术概述
一、单分子扫描探针技术
二、单分子光学技术简介
第二节 单分子常用技术原理概述
一、荧光共振能量转移
二、原子力显微术
第三节 单分子在生物膜研究中应用的举例
一、受体激活、二聚化及跨膜信号转导
二、示踪病毒颗粒跨膜感染过程
三、跨膜片段解析——外力剥离膜蛋白跨膜片段过程的力谱分析
附录
英巾对照同汇
巾英对照词汇
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