本書從化妝品及皮膚構造的基礎知識，逐步引導讀者建立對各類化妝品的瞭解。從化妝品簡介、皮膚的構造與機能、化妝品的安全性與有效性及化妝品的原料等章開始讓讀者對化妝品有概括性的認識，再分章介紹保濕、防曬、美白、抗老化、美體瘦身、芳香用、頭髮用、彩妝等各類化妝品，並有專章介紹維生素A酸、果酸及B-柔膚酸等大家常在廣告中聽到的成份。由這些章名也可看出，本書所說的「化妝品」，其實包含了一般認知的化妝品以及美白、防曬、抗老化等皮膚保養品。

　　此外，近年來由於學術研究單位與化妝品業者的產學合作越來越頻繁，本次改版對於化妝品原料商與化妝品業者的推陳出新，以及化妝品發展的走向及國際化妝品界的脈動，均參考最新資訊向讀者介紹。

　　「化妝品學原理」一向是美容、造型設計等科系的重要基礎專業課程，本書難易適中，教學方便，自第一版出版後即受到許多學校教師採用為指定教科書，作者亦在每版銷售將罄之際勤於修訂，讓書中資訊保持新穎。化妝品是流行時尚的一環，上這門課的老師也不好讓學生讀一些已經過時的資訊，因此這本「化妝品學原理」一直廣受歡迎。

　　現今社會大眾化妝、皮膚保養的風氣十分普遍，連男性也有許多化妝、皮膚保養商品問市，隨之而來的就是誤用化妝品或保養品導致皮膚受損甚至毀容的案例也時有所聞，因此對化妝品具備基本的瞭解，也成為現代人必備的生活知識。這本深入淺出介紹化妝品原理的書，對社會大眾在選購、使用這些化妝品及保養品時，是十分實用的參考。

　　本書作者在美容、化妝品等領域均有多年的教學經驗與豐富的業界實務經驗，編寫本書旨在讓使用者知悉在生活中與自己息息相關的美容保健知識，並瞭解常見化妝品的原料及作用原理，以釐清化妝品的疑慮與困惑，並獲得正確的概念。

　　期望藉由本書提供「化妝品學原理」的任課教師一本便利教學備課的好教材，提供這門課的學生能有系統且有效率地學到實用的知識，並且提供社會大眾一本認識化妝品及保養品基本知識的好書，避免再誤買、誤用化妝品而受到傷害。

作者簡介

李仰川

　　經國管理學院美容流行設計系副教授

　　學歷
　　台灣大學理學博士

　　專長
　　化妝品配方設計與製造、奈米化妝品科技、彩妝粉體材料

　　科目
　　化妝品調製、化妝品化學、美容儀器學、化妝品配方設計

　　經歷
　　臺灣醫學美容護理學會 講師
　　台灣省女子美容商業同業公會聯合會 職訓 講師
　　臺北醫學大學推廣教育 講師
　　台灣永光化學工業股份有限公司
　　臺灣化妝品品牌創新發展協會 榮譽顧問
　　聯妤生化科技有限公司 化妝品開發諮詢顧問
　　經濟部標準檢驗局化學工業國家標準計術委員會委員
　　國立海洋大學碩士班口試委員
　　技術學院專業技術人員聘任資格審查委員
　　弘光科技大學弘光學報審查委員
　　北區技專校院教學資源中心醫護類計畫審查委員
　　96－99年擔任經國管理暨健康學院化妝品應用系 系主任

詹馥妤

　　觀光產業輔導顧問
　　聖母醫護管理專科學校化妝品應用管理系講師
　　聯妤生化科技有限公司OEM/ODM總監

　　學歷
　　嘉南藥理科技大學化妝品科技研究所
　　國立政治大學行銷碩士學分班
　　嘉南藥理科技大學化妝品應用與管理系

　　專長
　　化妝品科技、化妝品調製實務應用、化妝品行銷

　　科目
　　化妝品科技、化妝品調製、化妝品行銷與服務、化妝品行銷與廣告

　　經歷
　　觀光產業輔導顧問
　　聖母醫護管理專科學校化妝品應用管理系講師
　　美妝泉推廣中心創立者
　　美妝觀光產業商店規劃與經營
　　經國管理學院化妝品系兼任講師
　　妃欐詩亞化妝品有限公司ISO執行長、講師
　　聯妤生化科技有限公司、美妝研發經理、總經理、董事
　　化妝品產業研發員
　　化妝品美容沙龍業務技導
　　經營管理美容沙龍