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| 內容簡介： |
小吃，其實是台灣最美的風景！
◎遠見雜誌、台灣高鐵月刊TLife專欄結集！
60週年
紀念出版
小吃的藝術，在於尋覓（一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊？），
在於觀人（這個老闆如何打理食物、何以店堂比較精神），
在於目測食物（好吃與否，往往進門前已了然於胸）。
你若是愛小吃，又嫻於小吃的門道，那肯定你的生活過得不錯。
──舒國治
藉著捷運和高鐵，舒國治晃遊的腳步更遠了。從麻醬麵、魚丸米粉、豆漿燒餅，到綠豆湯、潤餅、麵線糊，甚至美式三明治或大飯店的健康蔬食自助餐，他談小吃、談老街坊、談台灣的美景風光、談台灣的人情溫暖，更談的是滿足現代人心靈匱乏的一種完美的理想生活。就讓我們跟著舒國治一起晃遊，吃遍美麗的台灣吧！
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| 關於作者： |
舒國治
散文家。一九五二年生於台北。先習電影，後注心思於文學。七十年代末以短篇小說《村人遇難記》深受文壇矚目。八十年代浪跡美國，返國後所寫，多及旅行，被視為台灣旅行文學的重要奠基人。論者好言他文體自成一格，文白相間，堪稱「舒式風格」。二○○五年於《商業周刊》撰寫小吃專欄，自此小吃寫作又成了他另一塊招牌。
著有《讀金庸偶得》、《臺灣重遊》、《理想的下午》、《流浪集》、《門外漢的京都》《台北小吃札記》、《窮中談吃》、《水城臺北》等。
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| 目錄：
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台北一、忠孝東路江蘇菜盒子 13
二、南機場來來餃子館 16
三、徐州路貓下去 19
四、復興南路永和豆漿 22
五、泰順街糊塗麵 25
六、公館老張碳烤小燒餅 27
七、麗水街郭媽媽簡餐 29
八、市民大道美景川味麵 31
九、仁愛路1789甜點舖 33
十、仁愛路老上海菜館 35
十一、士林1Bite2Go三明治 37
十二、麗水街珠寶盒麵包坊 40
十三、國賓大飯店AquaLounge 43
十四、南京東路五段東引小吃 45
十五、麗水街小茅屋 47
十六、華陰街蔡記岡山羊肉 49
十七、台安醫院新起點餐廳 52
十八、史大華牛肉麵 54
十九、永康街志明紅麵線 56
二十、東門市場黃媽媽米粉湯 58
二一、四維路Eieio私廚酒館 60
二二、大安路阿嬌海鮮 63
二三、超香老麵饅頭 65
二四、蘇杭小館 67
二五、秀蘭小吃 69
二六、四維路興美切仔麵 71
二七、天津街京都屋鰻魚飯 73
二八、天母士東市場曉平小吃 75
二九、文山區興隆路芝麻饊子 77
三十、文山區鴻珍中式早點 79
三一、文山區北平餡餅粥 81
三二、板橋豐華小館 83
三三、猴硐車站阿蝦麵店 85
桃園三四、中壢馬家饅頭 87
新竹三五、新大同飲食店 89
三六、建功一路肉圓 91
三七、尹記麵館 93
三八、成都川菜 95
三九、蔡記燒酒雞 97
四十、竹北臻福亭新埔粄條 99
四一、竹北彼刻義式餐酒館 101
四二、竹北阿展鵝肉 103
四三、新埔日勝飲食店 105
台中四四、第二市場山河滷肉飯 107
四五、中華路夜市麻糬花生湯 109
四六、大元意麵担 111
四七、富貴亭鵝肉 113
彰化四八、彰化市阿泉爌肉飯 115
四九、員林火記米苔目 117
五十、員林幸福潤餅 119
五一、鹿港王罔麵線糊 121
南投五二、埔里羅記春捲 123
五三、埔里亞忠爌肉飯 126
五四、竹山廟口肉圓 128
雲林五五、北港阿豐麵線糊 130
嘉義五六、西市鱔魚麵 132
五七、阿樓師火雞肉飯 135
五八、延平街阿文魚粥 137
五九、安可綿綿冰 139
六十、蘇記紅豆餅 141
六一、民雄黑仔蔥油餅 143
六二、朴子樸仔腳意麵 145
六三、中埔燜燒雞 147
台南六四、博愛國小門前乾麵 149
六五、康樂街土產牛肉湯 152
六六、夏林路小西腳碗粿 154
六七、保安路阿卿杏仁茶 156
六八、國華街葉家小卷米粉 158
六九、六千牛肉湯 160
七十、府前路阿龍意麵 162
七一、阿川虱目魚丸 164
七二、仁德阿裕牛肉鍋 166
七三、鹽水豬頭飯 168
高雄七四、三代春捲 170
七五、大溝頂虱目魚丸米粉 173
七六、四維二路家庭海鮮小館 175
七七、黃家牛肉麵 177
七八、老江紅茶 179
七九、雲來坊家鄉小館 181
八十、仁愛一街綠豆湯 184
八一、郭家肉燥飯 186
八二、前金廟切仔担 188
八三、蔡記三代筒仔米糕 190
八四、天池冬瓜茶 192
八五、左營大路汾陽餛飩店 194
八六、左營萊陽包子 196
八七、左營寬來順豆漿燒餅 198
八八、橋頭咖哩鮪魚羹 201
八九、岡山舊市羊肉 203
九十、五十年杏仁茶 205
台東九一、聖母醫院附設蔬食健康會館 207
九二、卑南豬血湯 209
九三、富岡魚港特選餐廳 211
九四、池上福原臭豆腐 213
九五、長濱一百號 215
花蓮九六、牛巴達大鍋牛雜湯 217
九七、德安一街早餐店 220
九八、蔣嫂小吃 222
九九、重慶市場胡椒小餡餅 225
一百、莊太太餐廳 227
一〇一、喜品家乳酪蛋糕 229
一〇二、福建街炭烤糯米大腸 231
一〇三、蒲公英歐風甜點 233
一〇四、牛媽媽牛雜鍋 235
一〇五、大港口巴歌浪船屋 237
宜蘭一〇六、順順鵝肉大王 239
一〇七、信利號魚丸 241
一〇八、班長點名 243
一〇九、頭城麻醬麵蛤蜊湯 245
一一〇、羅東鎮鴨肉送 248
基隆一一一、廟口紅燒鰻 250
一一二、廟口碳烤三明治 253
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