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『簡體書』养生药膳

書城自編碼: 3454340
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生药膳食疗
作者: 吴剑坤,于雅婷
國際書號(ISBN): 9787553791982
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 2019-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 105.3

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《养生百科》内容丰富,注重实用,包含传统养生经典,药补、食疗、药膳皆有涉及
《养生百科》包含传统中医养生药膳秘法及实用讲解,快速简单易上手
《养生百科》插图精解,通俗易懂,配合大量插图,全程讲解,更清楚,更直观,诀窍重点一目了然
內容簡介:
食用药膳应辨证、顺时、因人而异,本书从体质调养开始,到五脏六腑的调养,再到辅助治疗多种大小疾病,*后是按季节特点和不同人群的健康需求调养身心,精心挑选了数百种养生药膳。在书中,不仅有药膳的选材、制作方法的详细介绍,还有药膳养生功效,以及主要食材保健价值的深度讲解,让读者能更加了解常见药膳和食材的作用。在药膳制作方面,书中有完整的做法、丰富多彩的图片,实用性很强,就算是新手也会很快入门,做出既好吃又养生的药膳佳品来。书中每种药膳的取材都很常见,购买便利。本书图文并茂,适用于居家日常烹制,也适宜作为健康养生礼物送人。
關於作者:
吴剑坤,中医治未病科主任、体检中心主任,北京中医医院副主任药师、执业药师、高级健康管理师,20062009 年担任中药房主任。荣获2004 年度、2005 年度北京市药品不良反应监测工作先进个人。出版《医院制剂手册》《药品手册中药分册》,颇受欢迎。
于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。
目錄
1 揭开药膳的神秘面纱
2 养生看体质,吃对保健康
3 药膳调养五脏六腑
4 祛病疗疾,良药不苦口
5 顺时养生,四季各不同
6 因人施膳最相宜

 

 

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