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『簡體書』新农业创业法：如何用产业思维做农业（世界新农丛书）

書城自編碼： 3829816
分類：簡體書→大陸圖書→經濟→各部門經濟
作者： [日]山下弘幸
國際書號(ISBN)： 9787520730068
出版社： 东方出版社
出版日期： 2023-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 61.3

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出版者的话
在中国共产党第二十次全国代表大会开幕会上，习近平总书记指出要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
乡村振兴战略的提出，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。近几年，大学生、打工农民、退役军人、工商业企业主等人群回乡创业，成为一种潮流；社会各方面的视角也在向广袤的农村聚焦；脱贫攻坚、乡村振兴，农民的生活和农村的发展成为当下最热门的话题。
作为出版人，我们有责任以出版相关图书的方式，为国家战略的实施添砖加瓦，为农村创业者、从业者予以知识支持。从2021年开始，我们与“三农”领域诸多研究者、管理者、创业者、实践者、媒体人等反复沟通，并进行了深入调研，最终决定出版“世界新农”丛书。本套丛书定位于“促进农业产业升级、推广新农人的成功案例和促进新农村建设”等方面，着重在一个“新”字，从新农业、新农村、新农人、新农经、新理念、新生活、新农旅等多个角度，从全球范围内精心挑
內容簡介：
《新农业创业法：如何用产业思维做农业》结合大量生动的新农商经营成功案例，介绍了日本新型农业发展模式和新农商的经营方式。作者山下弘幸写这本书的出发点，是想招募那些寻求新生活方式的有识之士加入农业。日本的农业正在发生天翻地覆的变化。农业技术发展惊人，转型为“需要运用智慧的职业”。同时，越来越多的人将农业理解为商机而获得成功。有人开始把农业作为经济，并称为“新农业经济”，新的经济模式推陈出新，接二连三地出现了年盈利额达1亿日元的新农业人。而且随之产生了很多新人才，社会也开始需要拥有农业以外技能的人才。现在人们运用在工作中掌握的诸多技能大展宏图，而农业界也同样需要这些技能。事实证明，在农业经济的最前线，越来越多的机会能令大家利用上各自的技能，并且需求也与日俱增。
關於作者：
山下弘幸
祖孙三代从事蔬菜种植。1989年，从熊本县立农业大学毕业后开始从事农业工作。32岁时，意识到了应以“客户”为准的新农业，令经营转向“盈利农业”，实现管理 V 形回弹。2007年加入了一家农业风险投资公司，2009年被任命为该农业生产公司（现为农地拥有资格公司）的代表董事，践行“追求利润”的新农业经济。2012年，成立全国首家加入农业专业咨询公司“nouterasu”，为100多家农业企业提供支持（包括地方政府农业支持）。此外，以新农业经济为主题的讲座，吸引了众人的目光，参会人数超过1万人，并多次被企业、农业合作社、市政当局和工商会等组织邀请举办讲座。2017年，获得全球GAP顾问助理认定，这是农业生产过程的国际标准，并正在与荷兰代理商Greenbridge International合作，以实现日本农业全球化。目前担任熊本农业学院讲师、熊本农业管理学院讲师、熊本县立农业大学“农业商业讲座”和“农业政策理论”讲师，并致力于培养年轻农业人和新农业人。
目錄：
第一章　农业成功的关键词“经济思维”
农业不仅是种植，也是商业行为 /
突破传统农副业束缚 /
日本农业的改革 /
布局——抓住现代农业风口 /
政府也支持“进攻式农业” /
分销结构将发生巨变 /
组织农业的优良模式：优衣库式农业和丰田式农业 /
第二章　我是农业界的创业者
农民的儿子 /
由“求新”到“满足需求” /
有高潮就有低谷 /
初创“企业化农业”模式 /
从农家子弟脱胎换骨 /
约翰万次郎的一句忠告 /
第三章　在农企任职，踏实做好创业准备
在农业中自主规划 /
从农企起步 /
如何寻找优秀农企 /
学习农企经验，顺利实现进阶 /
农企所需人才的五个必备条件 /
独立创业前需要学习的九个要点 /
第四章　农业创业成就个人事业的中流砥柱
从个人农业走向集体农业 /
安装必要的“客户需求”客户端 /
别从干不下去的农户中挖掘人才 /
要想年入1000万日元应该怎么办 /
方法一：寻找合作伙伴 /
方法二：白手起家需要7000万日元 /
方法三：要有“共享经济”思维 /
方法四：从研讨会、指导会上搜集信息 /
方法五：与金融机构建立伙伴关系 /
方法六：利用农业基金 /
方法七：打造自我品牌 /
不直接生产农产品的新农商 /
不断扩张的农商世界 /
在农业界抓住“先行者利益” /
第五章　抓住新机遇
人们需要农业咨询顾问 /
数年后将是农业咨询顾问的时代 /
不断发展的农商经济 /
防止悲剧发生也是农业咨询顾问的职责 /
掌握“兰彻斯特定律” /
具备ICT和IoT基础知识 /
专业人士使命的提升 /
向荷兰学习现代农商模式 /
农业咨询顾问将成为热门职业 /
农业与经济联动的启示 /
掌握咨询顾问能力 /
日本农业应瞄准海外市场 /
不可避免的农业法人“并购战时代” /
后 记 /
內容試閱：
你怎么看待农业？
至今你还认为农业是个“满身尘土、辛苦劳作的蓝领工人的体力工作吗”？
虽然深感遗憾，但我也深知这是理所应当的。因为以往的农业定位的确如此。
1960年，日本“农村人口”为3441.1万人，“务农人数”为1454.2万人，“农村骨干劳动力人数”为1175万人（引自农林水产省《农林调查》和《农业结构动态调查》）。
农业人口是农民家庭成员总数，务农人数是16岁以上家庭成员中主要从事自营农业者总数，而农村骨干劳动力人数是务农人数中以农业作为主要工作的劳动者总数。
同年，日本总人口为9314.8501万人，约37%的人口依靠农业维持生计，16岁以上人群中13%~16%从事农业工作，或者以农业为主要工作。
可以说，农业就是日本的基干产业。
虽然日后日本产业结构发生了变化，年轻人成群结队地前往大城市就职，但很多人被问及出身时都会回答说：“我的爷爷是农民”或“我妻子的娘家也是农户”，向前追溯两三代，则大多为农民。可见，农业是日本人目知眼见的产业。
然而，很多人对农业持否定态度。
也许是从爷爷、太爷爷那里听了很多关于辛苦劳作的牢骚吧，提起农业，人们首先想到的就是户外劳作的农活，并想当然地认为“农活累死人！”
导致很多人会说“现如今让我选择农业，那是不可能的！”从而对农业敬而远之。
当然，并不是日本人藐视农业。相反，是把农业视为神圣的存在。
例如，自古以来就重视祈福五谷丰登的祭祀和神事。近几年，“agriculture”（农业）成为热词，越来越多的人认识到“从文化继承角度应该重新认识农业，农业是神圣而庄严的”。我想这是值得高兴的。
但是，我们也能看到很多事情给农业发展带来了负面影响。例如过分强调“文化传承”“农业是神圣不可侵犯的”，如此一来，就产生很多质疑：“说到底农业就是建立在脱离经济社会的世界观上的。”因此，往往那些空谈的理想论会首先占据主流，令人们无法“将农业视为‘产业’”。
而最令人担心的是诸多先入为主的认识：“工薪族平均年收入是400万日元，而农户年收入仅有150万”“农业不赚钱”“所以农业无法维持生计”等。
首先我希望大家能摒弃这些误解。
日本的农业正在发生天翻地覆的变化。农业技术发展惊人，转型成为“需要运用智慧的职业”。同时，越来越多的人将农业视为经济，从而走上成功之路。
的确，很多人听闻“农业是个好的就业出路”时会心生疑虑。特别是对城市里的人来说，这简直是“天方夜谭”，那是因为很多人对农业的理解非常有限。
例如，商业、工业、服务业等，跟农业一样后续“业”字，被问及具体意思时可各自做出解释：“商业是从右到左驱动物品以赚钱的行业”、“工业是加工原材料，增加商品附加值以赢利的行业”，而“服务业是提供服务而非商品以获利的行业”。
而问起“何为农业”时，很多人的回答则停留在：“农业是栽培对人类有益的植物，或是饲养对人类有用的动物。”我想说，能理解“农业是买卖产品的经济”的人还是太少了。
我希望人们能清楚，人们将赚钱的经济活动称为“业”，而“农业也是经济，这跟其他产业完全一致”。

 

 

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